อาหารจากพีชพรรณ 1 : ร้านหนังสือปูทะเลย์ 7/26/2014 12:04:57 PM
Putalay Bookshop
New BOOK Preview
Putalay Bookshop . . . L O A D I N G ! . . . W A I T I N G ! . . .
ค้นชื่อหนังสือ/รหัสISBN
ชื่อสำนักพิมพ์/ผู้แต่ง

 พิมพ์ข้อความบางส่วน แล้วกด [Go!] 
ประเภท : อาหารและยา
อาหารจากพีชพรรณ 1
ISBN 9748979822
เขียนโดย วัลยา ภู่ภิญโญ
พิมพ์ที่ ดุจลดา
พิมพ์ปี 2543
218 หน้า น้ำหนัก 300 กรัม
ราคาเดิม 145 บาท พิเศษ 131 บาท
[สินค้าขาดตลาด ไม่มีจำหน่ายแล้ว]
แนะนำ
หนังสือเล่มนี้ได้เก็บรวบรวมคุณประโยชน์ของ
ดอกไม้ ผัก ผลไม้ เพื่อให้ผู้อ่านนำมาใช้ประโยชน์
เพราะเป็นของอยู่ใกล้ตัว เมื่อจะรับประทานหรือ
นำมาทำอาหาร จะบอกวิธีไว้ให้พร้อม เพื่อไม่ต้อง
ยุ่งยากไปค้นคว้าอีก
วิธีซื้อ : Click ที่รูป ข้างบน เพื่อหยิบเข้า Shopping Cart
อาหารจากพีชพรรณ 1

สารบัญ
นำดอกไม้มาทำอาหาร10
ดอกไม้ไทยมีสรรพคุณทางยา19
ใบไม้ที่รับประทานได้23
เปลือกของผักและผลไม้ให้คุณค่าทางอาหาร27
ประโยชน์และพิษภัยของพืช28
ใช้ผัก ผลไม้ เพื่อประทินโฉม33
ผลไม้เป็นยา42
ผลไม้ ผัก ฟญ้า ล้วนเป็นยา58
ผักที่ใช้แกงส้มได้72
อาหารทำจากผักคะน้า79
กระเจี๊ยบเป็นทั้งยาและอาหาร82
นำผักต่างๆมาทำอาหาร86
อาหารทำจากใบบัวบก101
อาหารทำจากใบชะพลู103
อาหารทำจากผักเสี้ยน106
อาหารทำจากกระถิน110
อาหารทำจากหัวปลี113
อาหารทำจากขิง117
อาหารทำจากพริกหยวก123
อาหารทำจากถั่วงอก125
อาหารทำจากผักกาดเขียว128
กุ๋ยช่ายเป็นทั้งอาหารและยารักษาโรค131
ใบกระเพราช่วยชูรสอาหารและเป็นยา137
ความรู้ที่ได้จากหัวผักกาดขาว142
อาหารทำจากผักรสขม146
อาหารทำจากแตงกวา154
อาหารทำจากผักตำลึง158
อาหารทำจากพริก163
อาหารทำจากเห็ด169
อาหารทำจากผักบุ้ง182
อาหารทำจากมะเขือ186
อาหารทำจากกะหลำปลี193
อาหารทำจากถั่วดำ199
อาหารทำจากถั่ว205
อาหารทำจากเผือก211

ขอเชิญร่วมให้คำวิจารณ์หนังสือเล่มนี้ เพื่อแลกเปลี่ยนความคิดเห็น
และให้ข้อมูลที่เป็นประโยชน์แก่ผู้รักการอ่านท่านอื่นๆ
ให้คำวิจารณ์หนังสือ

โดย

แนะนำหนังสือโดย วัลยา ภู่ภิญโญ ที่ได้รับความสนใจ :
ฝึกทำอาหารไทยที่ขายดีในต่างแดน (สภาพเก่าเล็กน้อย)และเมนูอาหารไทยประจำวัน